Die Arbeits- und Beckentischplattformen werden je nach Einsatzzweck sowohl aus rostfreiem als auch aus säurebeständigem Stahl hergestellt.
Unsere dank der großen Verschleißfestigkeit und der einfachen Reinigung hygienischen Plattformen wurden in erster Linie für den professionellen Einsatz entwickelt.
Die Becken- und Arbeitsplattformen sind auf der Rückseite auch mit verschieden hoher Aufkantung lieferbar.
Die Beckenplattformen können sowohl aus rostfreiem als auch aus säurebeständigem Stahl hergestellt werden. Die Plattform kann entweder mit traditioneller Waschtisch- oder gerader Kante ausgestattet werden. Die Waschbecken können einzeln, doppelt oder als Beckenreihe angebracht werden.
Die Arbeitsplattform wird normalerweise mit gerader Kante ausgestattet, aber kann bei Bedarf auch mit Spültischprofil hergestellt werden. Die Arbeitsplattformen können auf der Rückseite mit einer Aufkantung versehen werden.
Unsere Plattformen werden entweder mit den geraden s. g. AT-Rändern oder den traditionellen Spültischrändern ausgestattet. Als Standardlieferung wird unter der Plattform eine feuchtigkeitsresistente 18 mm dicke Spanplatte geleimt. Die Aussparung für den Mixer kann bei Bedarf im Werk angebracht werden.
Am hinteren Rand der Plattform kann eine z. B. 60 mm hohe Aufkantung angebracht werden, die verhindert, dass Spritzwasser oder andere Flüssigkeiten zwischen Plattform und Wand laufen. Die Höhe des vorderen Plattformrandes beträgt normalerweise 30 mm.
Verschiedene Öffnungen für z. B. Herd und Abfall werden nach Bedarf angefertigt. Auch Ausklinkungen für Pfeiler und abgerundete Ecken sind möglich.
Vor der Bestellung werden die Maße der Plattform, Länge x Breite x Höhe des Vorderrandes, benötigt. Auch die notwendigen Ausklinkungen und Öffnungen, die Beckenzahl und -größe, sowie die Position der Becken auf der Plattform sind für uns wichtige Informationen.
Zur Standardlieferung der Becken gehören Waschbeckenstöpsel mit Überlauf. Wasserverschlüsse gehören ohne gesonderte Nennung nicht zur Lieferung.
WASCHEN
Die aus rostfreiem Stahl hergestellten Einrichtungen und anderen Produkte müssen regelmäßig gereinigt werden, damit sie nicht rosten. Zum Reinigen von rostfreiem Stahl reicht gewöhnlich Waschen mit Wasser aus, in manchen Sonderfällen auch heißes Wasser und Dampf.
Haftender Schmutz und Ablagerungen können zum Beispiel durch Scheuern mit Schleiftuch entfernt werden. ACHTUNG! Das Schleiftuch darf kein Eisen enthalten. Die Behandlung sollte zuerst an einer weniger auffälligen Stelle ausprobiert werden.
REINIGUNGSMITTEL
Zum Reinigen von rostfreiem Stahl kann übliches Reinigungspulver oder ein Großwaschmittel, wie Soda, Borax oder Natriumperborat verwendet werden.
Alkalische Lösungsmittel, wie z. B. Soda- und Ammoniaklösungsmittel sowie verdünnte Natronlauge können zum Lösen von Fetten eingesetzt werden. Auch Aceton, Benzin, Alkohol und andere organische Lösungsmittel können verwendet werden, um Fettschichten oder andere wasserunlösliche Stoffe zu entfernen.
Schwefelsäure- und salzsäurehaltige Reinigungsmittel dürfen beim Reinigen von rostfreiem Stahl nicht verwendet werden.
DESINFIZIERUNG
Die beim Desinfizieren üblicherweise verwendeten Sterilisierungsstoffe enthalten oft Natriumhypochlorid oder Kaliumhypochlorid. Sie sind für rostfreien Stahl allerdings gefährliche Stoffe, denn sie verursachen stellenweise leicht Korrosionen. Auch andere chlorhaltige Desinfektionsmittel, wie z. B. Chloramin sind gefährlich. Das preiswerteste, für rostfreien Stahl geeignete Desinfektionsmittel ist Salpetersäure, das auch bei einer schwachen Lösung eine Bakterien tötende Wirkung hat.
NACHBEHANDLUNG NACH DEM REINIGEN
Das Reinigungsmittel muss sorgfältig von der Stahloberfläche entfernt werden, wozu oft reichliches Spülen mit Wasser ausreicht. Nach dem Einsatz von sauren Waschmitteln muss eine Vorspülung mit einer neutralisierenden Lösung, wie Soda, durchgeführt werden.
Der Nutzer muss immer dafür sorgen, dass der Raum ausreichend belüftet ist, richtige Schutzausrüstung getragen wird und die Arbeitssicherheitsanweisungen beachtet werden.
