Мойка

Изделия, изготовленные из нержавеющей и кислотостойкой стали должны подвергаться регулярной очистке. Для очистки таких изделий достаточно, в большинстве случаев, обработки (мойки) их водой, в некоторых случаях можно использовать горячую воду и пар. Отложения можно удалить шлифованием наждачной бумагой.

ВНИМАНИЕ! Для удаления загрязнений и отложений не следует применять высокообразивные или содержащие железо губки и шлифовальную бумагу, которые могут поцарапать или иным образом повредить металл.

ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА

Для очистки нержавеющей стали подходят слабощелочные (рН 9-11) чистящие средства: сода, перборат Na, растворами которых, например, можно удалять жировые отложения. Так же бензин, ацетон, спирт – органические растворители – можно применять для удаления жира и других нерастворимых в воде веществ.

Серную кислоту и растворы, содержащие соляную кислоту нельзя применять для очистки нержавеющей стали!

ДЕЗИНФЕКЦИЯ

При дезинфекции изделий из нержавеющей стали нельзя применять хлорсодержащие дезинфицирующие средства и щелочные растворы с уровнем ниже рН 9. Уменьшение дозы щелочного очищающего вещества или использование кислотных очищающих веществ приведет к возникновению точечной коррозии. Наиболее предпочтительным средством для дезинфекции изделий из нержавеющей стали является раствор разбавленной азотной кислоты.

Обслуживание и ремонт

Для предотвращения неполадок в работе и поломок, ремонт и обслуживание машины для предварительной мойки посуды должен осуществляться профессионалами.

Осуществляем поставку запасных частей ко всему, изготавливаемому нами оборудованию. При возникновении вопросов по работе оборудования,

обращайтесь к нам на завод в рабочее время с 8.00 – 16.00.