ScanBox Ergo Line Kylmä on suunniteltu kylmien ruokien säilytykseen ja kuljetukseen. Vaunut on valmistettu anodisoidusta alumiinista, joka on kevyt mutta erittäin kestävä materiaali ja takaa erinomaisen lämmönjohtokyvyn. Vaunujen ainutlaatuinen kerrosrakenne koostuu iskunkestävästä lasikuitukuoresta, 30 mm polyuretaanieristyksestä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetusta alustasta.
Vaunun sisällä on irrotettavat U-muotoiset johteet, jotka on helppo poistaa ja pestä pesukoneessa. Irroitettavat johteet mahdollistavat ilman tasaisen kierron, mikä auttaa ylläpitämään ruokien oikean lämpötilan. Lisäksi vaunussa on portaaton lämpötilan säätö sekä digitaalinen lämpötilanäyttö, joka näyttää sekä asetetun että saavutetun lämpötilan. Kuljetusvaunuissa on ainutlaatuinen LED-merkkivalo, joka syttyy kun haluttu lämpötila on saavutettu. Tämä toiminto helpottaa keittiötyöskentelyä, etenkin kun käytössä on useita vaunuja.
Ergonomiset käsikahvat parantavat käyttömukavuutta, ja pyörät liikkuvat sujuvasti erilaisilla lattiapinnoilla. Vakiopyörien koko on 160 mm, joista kaksi on kiinteitä ja kaksi kääntyviä. Lisävarusteena saatavilla on myös keskusjarrut tai suuremmat 200 mm pyörät. Vaunun alaosaa suojaa kestävä kuminen törmäyssuoja, ja yläosassa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu yhtenäinen kehikko. Kehikon yläpuolelle mahtuu musta laatikko. Turvallisuuden varmistavat myös kestävät, pitävät salpalukot, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Ovet avautuvat 270 astetta ja pysyvät auki magneettikiinnityksen ansiosta, mikä helpottaa käyttöä. Oven sisäpuolella oleva vuokaeste estää vuokien kallistumisen kuljetuksen aikana ja suojaa oven pintaa naarmuuntumiselta sekä pitää astiat paikallaa kuljetuksen aikana.
ScanBox Ergo Line on saatavilla useissa eri kokovaihtoehdoissa, ja se pystyy kuljettamaan jopa 14 kpl GN 1/1 -astioita.
Ominaisuudet:
- Kevyt mutta kestävä alumiinirakenne
- Helppo puhdistaa juoksevalla vedellä
- Tehokas kylmämoduuli
- Tukevat U-johteet estävät GN-astioiden tippumisen
- Ovet avautuvat 270° ja pysyvät paikallaan magneettikiinnityksen avulla
- Energiatehokas